검색결과
-
소자본창업 강자 청담동말자싸롱, ‘2020 IFS 프랜차이즈 서울’ 창업박람회 참가저투자 고수익 소자본창업시장에서 검증된 맥주 전문 브랜드 ‘청담동말자싸롱’의 가맹본부 ㈜금탑에프앤비가 오는 26일부터 28일까지 서울 코엑스에서 열리는 ‘2020 IFS 프랜차이즈 서울’ 창업박람회에 참가한다. 이번 박람회는 코로나19의 영향으로 변화된 소비패턴인 1인중심, 배달중심의 식생활을 반영한 포장 및 배달을 활용한 창업 브랜드들이 대거 참여할 예정이다. 박람회 주최국인 ‘IFS 프랜차이즈 서울’ 사무국은 ▲행사장 내 실시간 체류인원 확인으로 시설면적 4㎡당 1명 인원 제한 ▲ 상시 외부공기 유입 및 2시간 간격으로 공기질 측정 ▲ 개인 간 거리두기 ▲ 전자 출입명부 작성 ▲ 전시장 내 전 직원 마스크 및 비닐장갑 착용 등 방역수칙을 철저히 준수하여 안전한 박람회로 만들어 갈 계획이라고 밝혔다. 청담동말자싸롱은 박람회에서 생맥주 시음회, 자체 HMR상품 시식회와 더불어 외식 브랜드에 경험이 없는 초보창업자에게 창업 준비 단계부터 상권분석, 입지선정, 맞춤 슈퍼바이징 등 창업 후 사후 관리까지 전문적인 컨설팅을 진행할 예정이다. 더불어 최근 코로나19로 변화된 배달시장에 맞춰 맥주, 안주 배달시스템을 구축했으며 적극적인 SNS 홍보 마케팅과 최신 트렌드를 적극 반영한 신메뉴 개발 등 매출증대에 노력하고 있다. 또 가맹점주와의 상생을 위해 코로나19로 인해 어려운 가맹점 지원에 나서 공정거래조정원으로부터 ‘착한프랜차이즈’ 인증을 받았다. 또 4년 연속 ‘한국 프랜차이즈 대상’을 수상하는 국내 대표 맥주 전문 브랜드로 확고히 입지를 다지고 있다. 청담동말자싸롱 관계자는 “코로나 19로 소규모 창업, 소자본 창업, 배달창업과 같이 합리적인 창업 개설을 찾는 분들이 많다”며 “가맹점과의 상생을 최우선으로 하여 청년창업자, 주부창업자 등 다양한 창업자들에게 도움이 되는 창업정보를 공유하고 적극적으로 도울 예정이다”라고 밝혔다. 청담동말자싸롱 창업정책에 대한 자세한 사항은 ‘IFS 프랜차이즈 서울 박람회’ 레드카펫존 D15에 위치한 부스에서도 확인이 가능하며 브랜드 홈페이지를 통해서도 확인 가능하다.
-
소자본 맥주 창업 대표 청담동말자싸롱 4년 연속 “2020 매일경제 100대 프랜차이즈” 인증지난 7일, ㈜금탑에프앤비의 맥주전문브랜드 ‘청담동말자싸롱’이 매경미디어센터에서 개최된 ‘매일경제 100대 프랜차이즈 수여식’에서 4년 연속 ‘2020 매일경제신문 100대 프랜차이즈’에 선정되었다. 매일경제미디어그룹이 주최하는 ‘매일경제신문 100대 프랜차이즈’는 매년 업계에서 영향력 있는 프랜차이즈를 선정하여 발표한다. 이번 수여식은 코로나19로 인한 경기 침체 활성화와 국내 프랜차이즈 산업의 발전 및 각 업체의 경쟁력을 도모하기 위하여 시행하였다. 청담동말자싸롱은 현재 전국 200여 개의 가맹점을 운영하고 있으며, 창업 시작 단계부터 창업 후 운영까지 책임지는 정책으로 소자본 맥주창업, 1인창업자, 초보창업자, 청년창업자들에게 만족도가 높다고 업계의 평을 받고 있다. 최근 코로나19사태 극복을 위해 일부 가맹점 로열티 면제 정책 등을 실시하여 한국공정거래조정원으로부터 ‘착한 프랜차이즈’ 인증을 받는 등 가맹점주와 상생을 위한 노력을 꾸준히 이어 나가고 있다. 또한 1인가구 증가와 혼술, 혼밥 문화에 대응하여 배달서비스 도입, 메뉴개발 등 소상공인 점주들의 매출증대를 위한 연구개발에 힘쓰고 있다. ㈜금탑에프앤비 최성수 대표는 “맥주전문브랜드로 매일경제신문 100대 프랜차이즈 인증을 지속해서 유지할 수 있었던 것을 영광스럽게 생각한다”며 “이 영광을 가맹본부와 상생을 위하여 함께 해 오신 가맹점주님들께 돌리며, 앞으로도 상생과 협력을 철학으로 미래를 준비해 나가겠다”고 전했다. 청담동말자싸롱은 이번 수상 외에도 ▲제17회 한국 프랜차이즈 대상 중앙일보 대표이사상 ▲제18회 한국 프랜차이즈 대상 산업통상자원부장관상 ▲2018 매일경제 100대 프랜차이즈 선정 ▲2019 한국 프랜차이즈 대상 등을 수상한 이력이 있다. 청담동말자싸롱 브랜드에 대한 문의 및 정보는 공식 홈페이지를 통해서 확인 가능하다.
-
㈜금탑에프앤비, 다이닝 레스토랑&펍 ‘사하라’ 론칭오는 10월 10일, ㈜금탑에프앤비의 신규 브랜드 ‘사하라(SAHARA)가 충북 청주시 강서동에 정식오픈 했다. 지난 25일부터 가 오픈한 결과 청주데이트코스, 예쁜카페 등으로 고객들을 통해서 입소문 나고 있다. 사하라는 맥주전문브랜드 청담동말자싸롱과 말자네약속다방의 가맹본부인 ㈜금탑에프앤비에서 약 1년 넘게 준비한 신규 브랜드로, 브랜드 운영 노하우와 고객들의 반응을 반영했다. 사하라는 이탈리안 캐주얼 스타일의 다이닝 레스토랑&펍(Dining Restaurant & Pub)으로 이탈리안 푸드와 커피, 베이커리 등을 합리적인 가격으로 즐길 수 있다. 더불어 주류까지 매장에서 한번에 모두 즐길 수 있다는 점에서 ‘원스테이(one-stay)’레스토랑의 모습을 갖추고 있다. 여기에 분홍색 건물 외관과 정원, 유럽 분위기의 내부 등 감각적인 인테리어가 더해져 공간전체적으로 인증샷을 찍기 좋다. 또 루프탑이 있어 야경을 보며 식사 혹은 맥주를 즐기기 좋다. 식사 메뉴는 특제 드레싱 샐러드부터 까르보나라, 베지로제 등 다양한 파스타가 있으며, 시그니쳐 메뉴는 볶음밥과 감바스다. 특히 가족단위 손님들을 위한 ‘어린이메뉴’도 준비되어 있어 다양한 연령층의 고객들이 매장을 즐길 수 있게 했다. 카페 메뉴로는 바질크림치즈바게트, 파운드케익, 음료 20종 등이 준비되어 있으며, 사하라샌드라떼, 솔티크림라떼가 시그니쳐 메뉴다. 이 모든 메뉴들을 사하라 매장에서 직접 반죽하고 굽는다. 사하라 브랜드 관계자는 “인스타그램과 같은 SNS에 자랑하고 싶은 사하라의 이미지와 고객들이메뉴를 만족할 수 있게 열심히 준비했기 때문에 자신있다”며 “실제로 가오픈 기간 동안 청주 지역 커뮤니티를 중심으로 화제에 오르며, 인스타그램 등 SNS에도 인증샷이 올라오고 있다”고 말했다. 덧붙여 “지속적으로 의견을 적극 수렴하여 최고의 서비스를 제공하기 위해 노력할 것이다”라고 포부를 밝혔다. 이처럼 2030대가 데이트 코스로 즐기기 좋은 사하라는 최고의 지역 문화 핫플레이스로 거듭나기 위하여 내부에 무대를 마련하여 각종 문화 이벤트 및 유명 셰프 콜라보레이션 등 다양한 행사를 진행 예정이다. 사하라 브랜드에 대한 자세한 사항 및 위치는 브랜드 페이스북 및 인스타그램을 통해 확인할 수 있다.
-
청담동말자싸롱, 말자네약속다방 2019 베이징 국제 프랜차이즈 박람회 참가맥주 전문브랜드 ‘청담동말자싸롱’과 커피 전문브랜드 ‘말자네약속다방’이 ‘2019 베이징 프랜차이즈 박람회’에 참여해 해외 예비 창업자들로부터 많은 관심을 받았다. 2019 베이징 프랜차이즈 박람회는 산업통상자원부 지원 해외 전시회 참가 사업으로 주요 한국프랜차이즈가 KOTRA와 함께 한국관을 구성해 5월 11일부터 13일까지 진행됐다. 매년 중국 베이징 중국국제전람중심(CIEC)에서 열리는 아시아 최대 규모의 프랜차이즈 국제 박람회로, 올해는 500여개의 국내기업이 참여하고 4만여명의 관람객이 다녀갔다. ㈜금탑에프앤비의 맥주 전문브랜드 ‘청담동말자싸롱’은 3년 연속 ‘한국프랜차이즈 대상’을 수상하는 등 국내 대표 맥주 전문브랜드로 입지를 다지고 있다. 2013년 청주하복대점을 시작으로 전국 200여개의 가맹점 및 중국시장에도 진출하는 등 왕성한 가맹사업을 전개하고 있다. 또 다양한 사회공헌 활동을 통해 봉사하는 기업문화를 확대해 나가는 중이다. 이번 창업박람회에서 ‘청담동말자싸롱’과 ‘말자네약속다방’은 중국 내 가맹점인 왕징점을 비롯하여 성업 중인 해외 가맹점을 소개하였다. 다년간 중국에서 가맹점을 운영해 온 노하우 및 신제품과 대표메뉴를 소개하며 차별화된 운영전략도 선보였다. 본사 관계자는 “중국 본토의 맛을 살린 마라맛 치킨, 혼술 맞춤 메뉴 등 여러가지 신메뉴 개발이 예정되어 있다”며 “착한 본사 및 소자본 고수익 창업이라는 자사의 브랜드 정책에 대해 현지 예비 창업자들이 많은 관심을 가졌다”고 말했다. 청담동말자싸롱은 해외뿐만 아니라 국내 외식사업에 처음 발을 내딛는 초보 창업자의 창업문의도 끊이지 않고 있다. 최근 장기화된 경기불황과 최저 임금 상승 등의 여파로 예비창업자의 성공창업에 대한 고민은 더 깊어가고 있다. 이에 청담동말자싸롱은 상권분석, 입지선정, 인테리어, 슈퍼바이징, 부가수익 아이템 등 창업 준비 단계부터 사후관리까지 전문적인 컨설팅을 예비창업자에게 제공하며 창업 대표브랜드로서 역할하고 있다. 덧붙여 “최근 국내에선 미세먼지와 황사로 인해 배달시장이 크게 활성화되어 있다”며 ”시장 변화에 맞춰 배달 가능한 맥주전문점 이미지와 점포별 특성에 따른 공격적인 유튜브 등 SNS 마케팅을 진행할 예정”이라고 말했다. ‘청담동말자싸롱’과 ‘말자네약속다방’은 지난 3월 필리핀 마닐라에서 개최된 ‘국제 프랜차이즈 엑스포 2019’에도 참가했다. 해외 프랜차이즈 창업시장의 영역을 넓히고 있으며 대한민국 대표 프랜차이즈로써 역할을 다하고 있다. 청담동말자싸롱과 말자네약속다방의 창업 정책 및 비용 등 궁금한 사항은 브랜드에 대한 사항은 공식 홈페이지 및 대표전화로 확인 가능하다.
-
세계맥주가 가득하다! 홉하우스13 프로모션 선보이는 청담동말자싸롱맥주전문 브랜드 청담동말자싸롱에서 '홉하우스13' 프로모션을 진행한다. 홉하우스13은 크래프트 라거맥주 종류 중에 하나로 복숭아향과 살구향이 일품이다. 말자싸롱 홉하우스13 프로모션은 청담동말자싸롱 일부매장에서 진행중이며, 점차 전국적으로 확대될 예정이다.
-
맥주전문브랜드 청담동말자싸롱 칼스버그, 홉하우스13 프로모션 진행해맥주전문브랜드 청담동말자싸롱이 칼스버그, 홉하우스13 프로모션을 진행중이다. '칼스버그'는 100%몰트를 사용하여 만든 맥주로 덴마크 왕실 공식 맥주, 프리미어 리그 공식맥주로도 유명하다 '홉하우스13' 맥주는 라거보다 깊고 에일보다 깔끔한 크래프트 라거로 기네스를 판매하는 디아지오코리아가 만든 맥주다. 말자싸롱의 칼스버그, 홉하우스13 맥주 프로모션은 일부매장을 시작으로 전국적으로 확대될 예정이며 현재 칼스버그의 경우 2잔을 시킬경우 1잔을 무료로 제공하는 이벤트도 진행중이다.
-
말자싸롱 대학생 필수템 주루마블 이벤트 31일까지 진행오는 3월 31일까지 (주)금탑에프앤비 맥주전문브랜드 '청담동말자싸롱'에서 '주루마블 이벤트: 새내긔 모두 모여'를 진행한다. 청담동말자싸롱 주루마블은 술자리 새로운 문화를 선도하는 매장상품으로 지난 1월에 출시했다. 대학생 대상으로 진행되는 청담동말자싸롱 '주루마블 이벤트: 새내긔 모두 모여'는 3월 31일까지 진행되며, 이벤트 참여방법 또한 간단하다. 청담동말자싸롱 SNS 공식계정 이벤트 게시물에 '주루마블이 필요한 이유'를 댓글로 달면 된다. 댓글로 참여한 사람 중 20명을 추첨을 통해 선발하며 당첨된 인원에게는 주루마블 1매를 증정한다. 이벤트 참여방법에 대한 자세한 사항은 청담동말자싸롱 페이스북, 블로그, 인스타그램 공식계정을 통해 확인가능하다.